Maralfalfa ekimi yapıldıktan bir hafta gibi kısa bir sürede çıkmaya başlayan ve yaklaşık 45 gün içinde kardeşlenerek hızla uzayan bir kaba yem bitkisidir. Bu bitki özellikle hayvancılıkla uğraşan çiftçiler için oldukça değerli bir yem kaynağı olarak bilinir.
Son yıllarda Bafra’da bu bitkinin yetiştiriciliği dikkat çekiyor. Sürmeli Mahallesi’nde 30 dönümlük bir alanda organik olarak maralfalfa yetiştiriciliği yapan Ahmet Yüksel bu alanda önemli bir başarı elde etti. Organik tarım uygulamalarıyla bu bitkiyi yetiştirerek bölgedeki üreticilere örnek teşkil eden Yüksel aynı zamanda bu çalışmasıyla bir ilke imza attı.
Maralfalfa’nın yetiştirilmesi konusunda oldukça deneyimli olan Ahmet Yüksel, sadece bitkinin üretiminde değil çelikleme yöntemleriyle de diğer üreticilere destek sağlar. Çelikleme maralfalfa bitkisinin çoğaltılmasında kullanılan etkili bir yöntemdir ve Yüksel bu konuda tecrübelerini paylaşarak bölgedeki çiftçilerin verimliliğini artırmalarına yardımcı olur. Bu sayede hem bitkinin yaygınlaşmasına katkıda bulunmakta hem de yerel üreticilerin daha fazla gelir elde etmesine olanak tanır.
Maralfalfa Üreticileri Durumdan Memnun
Ahmet Yüksel, maralfalfa üretiminde ilk hasadı gerçekleştiren üreticilerden biri olarak önemli bir başarı elde etmiştir. Yetiştirdikleri ürünün Pakchonk 1 İmparator cinsi olduğunu belirten Yüksel, bu bitkinin tarla ekiminde belirli bir düzeni takip ettiklerini ifade ediyor.
Maralfalfa’nın ekimi sırasında karık içi 70 santim ve karık arası 70 santim olacak şekilde 1 dekarlık alana yaklaşık 2 bin adet çelik ekimi yapılıyor. Bu dikkatli ve düzenli ekim işlemi bitkiden maksimum verim almayı hedefliyor.
İlk ekimin ardından kısa bir süre içerisinde hasat yapılıyor. Yüksel’in aktardığı bilgilere göre ilk hasatta tonaj olarak 5 ila 6 ton civarında ürün bekleniyor. Ancak bu yalnızca başlangıç aşaması olup sonraki hasatlar yaklaşık 45 ila 50 gün aralıklarla yapılmaya devam ediyor.
Kardeşlenme sayısının artmasıyla birlikte her hasatta alınan ürün miktarı da artış gösteriyor. İkinci hasatta 7 ila 8 ton arasında bir verim elde edilirken üçüncü hasatla birlikte bu rakam 10 tona kadar çıkabiliyor.